Naše kávy
Láskou pražená
Lokální pražírna
Káva Pana domácího
Směs robusty a arabik. Robusta dodává kávě hutnou pěnu a hořkost, kdežto směs arabik dodává jemnou aciditu a lehce ovocnou chuť. Káva má hutné tělo a vyvážené chutě.
Arabica Ethiopea Mocca Sidamo Grade 2 washed
Je považována za pravlast kávy, k nejznámějším pěstitelským oblastem patří Harer, Džima a Sidamo. Káva vyniká v šálku jemností v chuti a vůní podobnou kávě mocca. Světově proslulá káva, ovocně citrusová a květinová chuť, tělo s jasnou svěží kyselostí.
Země: Etiopie Region: Sidamo Nadmořská výška: cca 1800 – 2000 m n. m. Zpracování: Mokré Sběr: Ruční
1kg 1109 Kč
Arabica BRASIL SANTOS NY2 scr. 17/18 Fine Cup
je skutečnou klasikou a nejznámější a nejoblíbenější druh brazilské kávy, která se pěstuje v oblastech kolem Sao Paula. Svoje jméno dostala podle přístavu Santos, do kterého se z pěstitelských oblastí vozí a odkud se vyváží do celého světa. Díky nižší nadmořské výšce je charakteristická nižší aciditou. vyniká vyváženou chutí, s minimální kyselostí a velmi jemnou hořkostí s oříškovo-čokoládovými tóny. Má velmi příjemnou lehce nahořklou harmonickou dochuť. Je vhodná pro všechny, kdo nechtějí kávu s výraznými kyselými tony. Santos poskytuje vyvážený chuťový zážitek. Káva vytváří bohatou pěnu, má příjemné aroma.
Země: Brazílie Region: Minas Gerais (Santos) Nadmořská výška: 1300 m n. m. Zpracování: Suché Odrůda: Bourbon Sběr: Ruční i průmyslový
1kg 1129Kč
Veškerý sortiment pochází z výběrových káv
Dodáme kávu i domů nebo do vaší firmy. Neváhejte se na nás obrátit.
Co o nás říkají zákaznící?
Jaroslava Hromadova
Google
Rodinná oslava - skvělé steaky, řízečky, tatarák atd., příjemné prostředí a neskutečně ochotný a příjemný personál. Vřele doporučuji. Určitě se budeme vracet.
Michal Mrnuštík
Google
Velmi příjemné posezení ve stylové restauraci. Kdybych měl ve Zlíně turistům doporučit opravdu kvalitní a velmi chutné jídlo, bylo by to přávě U pana domácího.