U Pana domácího 9 Polední menu

Polední menu

Vyzkoušejte naše steaky

USA – Black Angus shoulder steak

Jedná se o maso z přední plece, bez kosti, stařené mokrou metodou, jemně prorostlé tukem. Doporučujeme především pro dámy.

 

NAMBIE – Flank steak (PUPEK)

Plochý sval, stařený mokrou metodou. Díky hustotě masa má výraznou chuť a minimum tuku

Argentina – Striploin

Argentinské steaky jsou stařené mokrou metodou a zrají po dobu přepravy ve speciálně upravených lodích.

Argentina – Rib Eye

Argentinské steaky jsou stařené mokrou metodou a zrají po dobu přepravy ve speciálně upravených lodích.

 

 

 

ČESKO – WAGYU STEAK

Naše steaky a zákaznící?